На 107 річницю Бессарабського ринку висунуто екологічну ініциативу відмовитися від пластику та поліетиленових пакетів. Про це повідомляє Хмарочос. На ринку замість пластику та поліетилену використовуватимуть пакети, контейнери і стакани з крафтового паперу. Для пакування м’яса та риби використовуватимуть спеціальний підпергамент, який не пропускає вологу, жир та запах. Однак, на даний […]

Бесарабський критий ринок – це один із символів Києва. Дійсно, вже понад сто років під стелею ринку кипить торгівля. Повернімось на багато десятків років назад і побачимо, як все починалось. До 1896 року місце, де зараз знаходиться Бесарабка, являло собою пустир. Воно було вкрай незатишне. Із навколишніх пагорбів постійно стікала вода, всюди було розкидане побутове сміття. Крім […]